پیشاوری

باز هم هند و باز هم این شهر شلوغ بمبئی و این بار نوبت میرسه به رستوران پیشاوری !

در سفری که به هندستون داشتیم به پیشنهاد دوست جهانگردم کوروش بهمراه رفقا رفتیم رستوران پیشاوری، که در هتل Maratha - Sheraton واقع شده و غذاهای پاکستانی ، افغانی ارائه میده !

رستوران فوق یک رستوران سنتی پاکستانی است و این نکته در  دکوراسیون و ظروف و نحوه سرو غذا کاملا مشهود است . ظروف مسی و عدم ارائه قاشق و کارد و چنگال ! بله درسته در این رستوران اثری از کارد و چنگال نمیبینین ! و اگر هم زیاد اصرار کنین میرن از یک رستوران دیگه هتل براتون قرض میگیرن و میارن ! و چه حالی میده که بعضی وقتها واسه غذا خوردن آدمی از پنجولهایش استفاده کند !

تمامی غذاها بلااستثنا ادویه دار و تند هستن و البته لذیذ (حداقل اون چیزی که من خوردم خیلی خوشمزه بود-بره کباب! ).ولیکن در مجموع رستوران گرونیه ! هم نسبت به رستورانهای هند و هم نسبت به رستورانهای دبی ! البته نباید فراموش کرد که رستوران فوق در هتل قرار داره و همیشه رستورانهای هتلها گرونتر از رستورانهای خارج هتل هستن !

نکته باحال اینکه وقتی غذاتون تموم شد یک ظرف مسی حاوی آب گرم و یک تکه لیمو براتون میارن :

با توجه به اینکه شما غذاتون رو با دست خوردین این بهترین و سنتی ترین راه برای تمیز کردن دستاتونه ! فلذا دستانون رو در کاسه فرو برده و لیمو را میچلونید و دستها کاملا تمیز میشوند !!!

این هم سایر عکسها :

پیش غذاها :

این هم نجس خوریش !!!

و این هم آشپزخونه:

این هم غذاها :

وقتی هم که خواستین بیان بیرون بهتون بجای آدمس از این برگها میدن که بجوین و بگذارین گوشه لپتون و بعد که حسابی آب انداختی !!! بصورت آبشاری تفش کنین !!!